В том, что количество рыбы в Амуре уменьшается не так быстро, как ухудшается его экологическое состояние, есть несомненная заслуга цеха разведения и переработки рыбы Амурской ТЭЦ-1 ОАО «Хабэнеровскэнерго». 25 апреля цех отпраздновал юбилей. Об итогах 10-летия рассказывает начальник цеха Игорь СИДОРЕНКО: - Цех разведения и переработки рыбы – сложное индустриальное хозяйство с оборотной системой, насыщением воды кислородом и биологической очисткой воды.
В том, что цех построен и успешно функционирует, огромная заслуга первого начальника Бориса Николаевича Шереметова. Под его руководством сложился сплочённый, трудоспособный коллектив, основу которого составляют ветераны цеха – заместитель начальника цеха А. В. Урнев, начальники смен В. И. Заяц, А.Ю. Обедкин, рыбовод А. П. Патрин, мастер коптильного участка В.Ф. Павлова.
Помимо выращивания товарного карпа, мы занимаемся получением и подращиванием молоди амурского осетра и калуги для выпуска её в Амур. Начав с 40 тысяч штук 45-суточной молоди, выпущенной в Амур в 1995 году, цех довёл мощность до 415 тысяч штук в 2004 году. Всего за 10 лет выпущено более 3,2 миллионов штук молоди осетровых.
Сотрудничая с Хабаровским отделением ТИНРО, отрабатываем технологию получения жизнестойкой молоди, совершенствуем технологические схемы, освоена осенняя заготовка производителей осетровых рыб. Это позволило, при исчезновении производителей в среднем течении Амура в весенний период, отлавливать их осенью и выдерживать до весны. Впервые в крае мы пытаемся одомашнивать диких производителей.
Имея подогретую воду, работники цеха ведут опытные работы по подращиванию осетрят до года, до двух лет, весом от 0,78 до 3,8 кг. Получая молодь в три этапа, увеличили тем самым мощность цеха в 2 раза. Контрольные отловы показали, что осетрята адаптируются в реке и составляют основную часть молоди на участках Комсомольского и Амурского районов.
В декабре 2002 года запущен в эксплуатацию участок переработки и копчения рыбы. Особенно ценится дальневосточниками фирменный продукт цеха – карп горячего копчения.
Перспективы у цеха есть. Это совместная деятельность по воспроизводству с Амуррыбводом и Хабаровским отделением ТИНРО-центра, модернизация оборудования и расширение площадей за счёт средств, выделяемых из краевого бюджета. Прорабатываются вопросы покрытия затрат из федерального бюджета. К 2010 году планируем увеличить мощность цеха по выпуску осетровых до 1 млн штук в год.
Записала Светлана ПЕТРОВА.
