По требовательности к влаге овощные культуры условно можно подразделить на две группы: высокая требовательность – салат, шпинат, репа, брюква, редис, редька, капуста (все виды, особенно цветная), петрушка, сельдерей, огурец, лук, чеснок, томат, перец, баклажан.
Эти овощи дают высококачественный урожай только в условиях орошения. Другая группа – морковь, свекла, горох, бобы, кукуруза, тыква, кабачок, патиссон, ревень, щавель – растения, менее требовательные к влаге, дающие урожай в условиях естественного увлажнения. Но в период прорастания семян всем культурам необходима влага. Для набухания семенам моркови требуется воды почти в полтора раза больше, чем их собственный вес, семенам гороха – в два, два с половиной.
Проведите ранневесеннее рыхление – и сохраните запасы влаги в почве. Снеговой воды!
